nYam2...

Salam

Hari nie saya nak tulis sikit resepi favourite yang mudah n serba ringkas tapi memang sedap woi!!!.Nama resepi tue jeng2 ??,ialah Nasi Goreng Udang Ala Vietnam gitu.Apa x caya ,saya boleh masak arr walau sebusy maner pun turun ke dapur satu kemestian  buat diri saya(angkat bakul sendiri) nampak he..he.

Ok arr kat bawah nie saya sertakan resepinya.

  

Nasi Goreng Udang Ala Vietnam.

Bahan2nya..

500gm nasi putih

450gm udang basah/dikupas kulitnya &dibersihkan

30ml minyak sayuran

1 ikat daun bawang #

50gm cendawan butang #

1/2 batang lobak merah #

50gm kacang buncis #                                                    # = dihiris.

1 sudu teh kicap cair

Sedikit serbuk lada hitam

Garam secukup rasa.

Cara2nya:

1. Panaskan minyak.Goreng udang selama seminit.Ketepikan.
2. Dengan lebihan minyak dalam kuali,gorengkan daun bawang,cendawan butang,lobak merah & kacang buncis selama 2minit.
3. Masukkan kembali udang ke dalam kuali.
4. Masukkan nasi putih & semua bahan-bahan lain dan gaulkan hingga sebati.
5. Angkat dan hiaskan dengan hirisan daun bawang @daun ketumbar.

P/S:Cuba jgn x cuba yea...